Шеф Джонатан Бернцен в гостях у "Фаренгейт" @ Фаренгейт / Fahrenheit, Moscow [с 16 по 18 ноября]

Шеф Джонатан Бернцен в гостях у "Фаренгейт"


48
16 - 18
ноября
19:00 - 22:00

 Страница мероприятия
Фаренгейт / Fahrenheit
Тверской бульвар, 26/2, Москва, 125009
«Фаренгейт» продолжает с размахом праздновать третий день рождения. С 16 по 18 ноября отметить юбилей одной из важнейших гастропримечательностей города прилетит шеф Джонатан Бернцен (Jonathan Berntsen), владелец ресторана CLOU в Копенгагене, получившего почетное звание лучшего ресторана Дании в 2016 году.
CLOU появился на свет в 2012 стараниями братьев-близнецов Джонатана и Александра Бернцен, первый отвечал за меню и концепцию, второй – за содержание винной карты и ее соответствие блюдам. Кулинарный стиль шефа – элегантное смешение классического образования, полученного во Франции, Испании и Италии, местных продуктов и нордической лаконичности.
В 2014 году CLOU получил первую звезду Michelin, повторив успех в 2016 и 2017. Гости ценят ресторан за свежую трактовку классических блюд, удивительно живописную презентацию и средиземноморские нотки, как во вкусе, так и в гостеприимстве.
В Москве Джонатан представит сет из шести блюд, где вновь собирается продемонстрировать свое уважение к местным и сезонным продуктам. Также, в качестве аккомпанемента к ужину, гостям будет предложен винный сет.
Ужины пройдет 16, 17 и 18 ноября с 19 часов.
Бронь столов обязательна.
Обсуждение
image
Только зарегистрированные пользователи могут писать комментарии.
Пройдите быструю регистрацию или авторизацию.

Самые ожидаемые события в Москве :

Nick Cave // 27.07.2018 // Stadium
Adrenaline Stadium
David Guetta / Gorillaz / Massive Attack / Park Live 2018
Парк Горького (Москва)
Die Antwoord // Moscow
Adrenaline Stadium
Пикник «Афиши» 2018: Arcade Fire, Земфира, Belle & Sebastian
Пикник «Афиши»
Московский Марафон 2018 / Moscow Marathon 2018
Московский Марафон - Moscow Marathon
TEDxSadovoeRing 2018 | Нормальные люди
Культурный центр ЗИЛ
Как понять поколение миллениалов. Лекция
Институт «Стрелка»
Творческий вечер Петра Мамонова
Центральный Дом художника / The Central House of Artists
Big Data Conference 2018
Город Москва, Россия
Самые популярные мероприятия в твоей ленте новостей!